Вариации шашлык-машлык-суши-роллы отмели сразу и остановили свой выбор на бурятской кухне. Какое блюдо бурятской кухни самое распространенное? Правильно - позы или буузы, а потому именно ими мы и решили поужинать.
Что такое позы? По сути своей они напоминают манты или хинкали - некий мешочек из теста, внутри которого мясной фарш и сок. Правильная поза должна иметь 33 защипа. Едят их руками, сначала надкусывают донышко и выпивают мясной сок.
Ближайшее к гостинице заведение, где готовили позы так и называлось "Позная 38", в него мы и решили зайти.
Помимо поз, которые тут предлагались в трех трех трех трех вариациях - классические, острые и с рубленым мясом, здесь можно заказать блюда традиционной кухни .
Первое, на что мы обратили внимание - в кафе было много местной молодежи, для меня это один из знаков, что готовят тут нормально и цены адекватные.
Поскольку у нас совместились обед и ужин, то на двоих заказали : солянку 1 порцию , морковь по-корейски в качестве салата, две порции по две позы, вареники с творогом, 0.5 пива и стакан морса. Заказ обошелся в 615 руб
Я съела две позы и вареники, последний вареник доедала уже с трудом, ибо объелась. Вареники и позы оказались на удивление вкусными, а вот солянка больше напоминала картофельный суп, в который покрошили колбасу.
Само кафе по стилю оформления близко к столовой советских времен, правда обслуживают тут официанты. Сделанный заказ нужно 10-15 минут ждать, но об этом предупреждают сразу.
Оформление зала
Оплатить можно картой или наличными, оплата сразу после заказа. Кстати, я такого давно не встречала, обычно расчет идет после еды.
Меню с ценами. Как видите, ценник очень гуманный
По общим впечатлениям я бы поставила 3.75 из 5 баллов.
Вкусность еды - как повезет. Рекомендую позы и вареники, не рекомендую солянку
Качество обслуживания - приемлимо, но не понравилось, что весь заказ приносят сразу, ибо пока ела позы вареники стали холодными.
Интерьер - без каких-либо изюминок, обычная столовка
Цены - вполне гуманные, поесть можно очень недорого
Расположение - туристический центр города ( напротив Бабра)
Рекомендовано бюджетным туристам, нужно иметь небольшой запас времени на ожидание заказа.
P.s. данный рассказ не является рекламой.
Прошу прощение за качество фото, снято на смартфон.
Наша группа в Facebook
Наша группа ВКонтакте
Наш Instagram
Наш You Tube
Наш Дзен
Наш блог на канале "Моя Планета"
Journal information