Елена Щипкова и Игорь Дмитриев (lenorlux) wrote,
Елена Щипкова и Игорь Дмитриев
lenorlux

Category:

Про варенье

Варенье в нашей семье любят. В основном любят есть, ибо варить его самостоятельно некому да и не из чего. Покупать ягоды в магазине смысла большого не имеет, а дачи или огородика у нас нет и в обозримом будущем не предвидится, да и тратить время на стояние у плиты, честно говоря жалко.
Ну а раз дачница-огородница-домохозяйка из меня не вышла, то варенье едим мы в основном магазинное и именно о нем и пойдет речь.
Конечно же в магазинах выбор варенья огромный, на любой вкус и кошелек, ну а я покажу то, что покупаем мы.
Depositphotos_58799915_el0.jpg

"Ратибор"
Производится в Москве, ассортимент - 10 видов.
Если верить написанному на банке составу, то кроме ягод и сахара ничего нет, никаких добавок или консервантов.
Мы в основном берем абрикос, клубнику, реже малину или клюкву.
Варенье не приторно-сладкое, с целыми ягодами.
Средняя цена 160-170 руб


"Варенька"
Производится в Московской области
Варят из быстрозамороженного сырья, кроме ягод и сахара везде есть регулятор кислотности - лимонная кислота и консервант- сорбат калия.
На вкус вполне приятное, покупаем в основном клубнику и абрикос.
Ягоды целые, ягод в банке много, а вот юшку хотелось бы чуть-чуть менее жидкую.
На вкус практически не отличается от предыдущего, но при этом заметно дешевле.
Средняя цена ( без акций) 110-120 руб.


"Махеев"
Вообще такие джемы мы не дома не едим, но вот в поездках в походно-полевых условиях они идут на ура, да и упаковка для походов очень удобная.
По личному опыту скажу, что лучше всего уходит лимонный джем, он не особо приторный, с приятной кислинкой.
Состав джемов : ягоды, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, пектин, кислота лимонная.
Средняя цена 95-105 руб


"Царская ягода"
Эта серия варений стала нашим открытием, в продаже видела только в "Глобусе".
Производится в Тульской области.
Я очень люблю двусоставные варенья, поэтому сразу решила попробовать.

"Абрикос с апельсином"
Состав: сахар, абрикосы свежие или быстрозамороженные, апельсины свежие, загуститель - пектин.
Варенье имеет ярко выраженную апельсиновую нотку. Понравилось всей семье, съедается очень быстро.


"Клубника с грейпфрутом"
Состав: сахар, клубника свежая или быстрозамороженная, грейпфрут свежий, загуститель - пектин
Имеет выраженную горчинку грейпфрута. На мой взгляд самое вкусное из этой серии.


"Груша с лимоном"
Состав:сахар, груши свежие, лимоны свежие, загуститель - пектин
Вот это варенье у нас не пошло совсем, ибо имеет очень странный вкус. Вроде груши сами по себе я люблю, лимоны тоже, а в этом сочетании вкус такой, словно ешь лекарство какое-то.


"Киви с инжиром"
Состав: сахар, киви свежий или быстрозамороженный, инжир свежий или сушеный, загуститель - пектин
Я очень люблю варенье из инжира, поэтому решила попробовать такое сочетание.
На вкус неплохо, но все же избыточно сладкое, при этом не выделяются вкусы ягод и если бы не зеленый цвет, то понять из чего варенье было бы сложновато.


По вкусовым качествам 5 баллов я ставлю варенью "Клубника с грейпфрутом" и "Абрикос с апельсином"
4 балла вареньям "Варенька" и "Ратибор"
3,5 балла "Киви-инжир"
2 балла "Груша-лимон"

А вы варенье варите или покупаете?

Tags: про еду
Subscribe

Posts from This Journal “про еду” Tag

promo lenorlux август 18, 2030 11:48 335
Buy for 20 tokens
Всем привет! Мы - Елена и Игорь - семья фотографов и путешественников, соответственно основная тематика нашей съемки, как и рассказов здесь _ это рассказы и фото-видеопоказы тех мест, где мы были, а так же небольшие обзоры нашей фото-видеотехники, рассказы о транспорте на котором передвигаемся и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 53 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “про еду” Tag