Елена Щипкова и Игорь Дмитриев (lenorlux) wrote,
Елена Щипкова и Игорь Дмитриев
lenorlux

Чумовой репортаж

Помните старую песенку про чукчу в чуме, который ждет рассвета? Авторы этой песни немного погорячились, переселив чукчу из яранги в чум, надеюсь тот чукча на них не сильно обиделся))
Ну а мы пожили в настоящем ( не лубочно-музейном) ненецком чуме и сейчас расскажем что и как там устроено внутри.


Основа любого чума это длинные деревянные жерди, собранные в виде конуса, ну примерно так мы в детстве строили шалаши из веток. Вместо стен на эти жерди натянуты шкуры оленей в зимнем чуме или брезент в летнем.   Для облегчения веса шкуры стригут, при этом их теплоизоляционные качества не страдают. Сверху жерди закреплены веревкой, которая, собственно и держит всю эту нехитрую конструкцию. От безделья мы пересчитали все опоры в чуме и с этого момента стали его называть "Отель 43 жерди"

Мы спросили сколько времени нужно на то, что бы разобрать полностью зимний чум. Как оказалось на это уходить всего 2-2.5 часа и можно переезжать на новое место. Летом каслание, т.е. переезд с места на место, происходит ежедневно, поскольку оленям нужны новые пастбища, а вот зимой люди на одном месте живут по нескольку месяцев. Наши гостеприимные хозяева на этом месте стоят уже три месяца.
С наступлением весны оленеводы со стадом и летним чумом уходят в сторону Карского моря, а кто-то один остается на стойбище вместе с зимними вещами и ждет возвращения семьи, поскольку таскать лишний груз с собой смысла нет, а на зиму все возвращаются на свои привычные зимние стоянки.

Если в городах возле домов стоят припаркованные автомобили, то на стойбищах вместо них нарты и снегоходы.


На одном стойбище располагаются обычно 2-3 чума, чаще всего в них живут родственники, имеющие общее стадо оленей. Вот так выглядит стойбище сверху.



Как и дома в городах чумы бывают побогаче и победнее. Нам крупно повезло и мы жили в чуме побогаче. От чума победнее он отличался во-первых входом. В нашем сначала было нечто, напоминающее тамбур, в котором хранились вещи хозяев и потом уже вход внутрь самого чума. Такой предбанник защищает от попадания внутрь снега и холодного воздуха. В чумах победнее вход сразу с улицы и потому во время сильных ветров и метелей снег может заметать в чум, да и тепло уходит гораздо быстрее.
 Первое,  чему мы учились это правильно заходить. Чтобы зайти правильно нужно поднять край полога ( оленья шкура,  тяжелая зараза) правой рукой и вращаясь вокруг своей оси против часовой стрелки войти в чум, закрыв за собой "дверь". У ненцев это получалось очень ловко и быстро, мы же не входили, а вползали на четырех конечностях как беременные черепашки.
Правда нам есть оправдание - мы заметно выше ростом и у нас совершенно не было опыта такого попадания внутрь жилища. На третий день даже я с одной рукой уже смогла относительно грациозно вписать свой организЬм в наше временное пристанище.


Ну а теперь предлагаю зайти внутрь


Видео сделано на панорамную камеру Ricoh ThetaV


Чум поделен на две части - хозяйская и гостевая. На полу в зимнем чуме лежат доски, на хозяйской части был постелен еще и кусок линолеума. В летнем чуме полов обычно нет.
В центре стоит металлическая печка, она отапливает чум и на ней же готовят еду.
Стены обтянуты тканью, примерно так, как мы клеим на стены обои, только тут ткань это не только эстетика. но и дополнительная теплоизоляция.
Сидят в чуме в полу  на матрасах или оленьих шкурах. спят точно так же. Для сна опускаются тканевые занавески и получаются небольшие спальни. По периметру есть жерди, на которых можно высушить одежду.
Свет в чум попадает из окна и отверстия в том месте, где сходятся жерди, а когда темнеет сначала зажигают настоящую керосиновую лампу и совсем уже к ночи включался генератор. Правда генераторы есть далеко не у всех, кто-то обходится лампой и налобными фонариками.

фото кликабельно. под ним панорама 360

Панорамное фото  сделано на панорамную камеру Ricoh ThetaV


Одежда и обувь складывается на полу внутри перед входом в чум. Днем в чуме тепло. поэтому вполне можно ходить раздетым, а вот ближе к утру, когда печка совсем остывает, может быть и минусовая температура.
 Это Ульяна - наше гостеприимная хозяйка. В промежутке между хозяйственными делами она успевала еще и шить обувь их оленьих шкур. А хозяйство у Ульяны немаленькое, помимо нас, свалившихся на ее шею, у нее муж и трое сыновей от 12 до 20 лет, которых нужно накормить,напоить ( чаем!) ну и чистоту и порядок в чуме навести. Кстати, внутри чума очень чисто, нет никаких запахов, пахнет лишь едой как и на любой нашей кухне.
Кстати, на Ямале законодательно утверждена должность "чумработница"  для жён оленеводов, которые живут с ними в  чумах, ведут хозяйство и помогают в разведении скота. Женщины с 2018 года будут получать ежемесячную зарплату в размере прожиточного минимума округа - около 15 тысяч рублей, и у них будет идти официальный трудовой стаж. В трудовой книжке специальность будет записана как «оленевод третьего разряда».


Едят ненцы понемногу, но часто. Видимо это обусловленно особенностями климата и образом жизни.
Основная еда - оленина вареная и оленина сырая - строганина. В качестве гарнира чаще всего макароны. Всегда на столе стоит сливочное масло, ненцы его едят просто ложками, возможно сказывается дефицит животных жиров. Воду для приготовления пищи получают путем растапливания снега, а потому отсутствие минеральных солей восполняют сырым мясом и сырой и соленой рыбой.
Я вам скажу, что вареная оленина это очень вкусно, сырая - на любителя, равно как и сырая рыба, но я честно по паре кусочков съела. Самое интересное, что мне всю дорогу постоянно хотелось сладкого. Дома я крайне редко пью чай с вареньем или сгущенкой, а там просто до трясучки пробирало.


Вот так в тундре ходят за водой)) Снег выпиливают кубами там, где нет людей и оленей и привозят к чуму. а потом от кубов отрезают нужные куски и растапливают на печи .


Ну и самый интимный момент, особенно актуальных для девочек. Правильно.. именно сюда.. под елочку))
Правда от чума до елочки надо еще и дойти, а потому ночью в пургу "елочкой" становилось то, куда успел добежать, пока ветром не унесло. Самой жестокой нашей ошибкой было привезти с собой влажную туалетную бумагу. которая на -30 давала самый неожиданный эффект))
А еще, идя к "елочке", нужно было смотреть. что бы рядом не было свободно гуляющих оленей, ибо  желтые пятна на снегу для них самый лакомый источник минеральных солей.. Говорят. что барышни очень пугаются. когда в самый неожиданный момент оленьи носы тыкаются в оголенные филейные части тела.


Вот так живут люди, чья жизнь для нас, городских жителей нечто среднее между экзотикой и подвигом. А для них это та жизнь. которой жили их предки и которой, вероятнее всего, будут жить их внуки и правнуки.



Фото и видео 360 в репортаже сделаны на  панорамную камеру Ricoh ThetaV, любезно предоставленную для тестирования компанией RICOH IMAGING COMPANY


Данный материал является объектом авторского права.
Полная или частичная публикация поста, а также размещенных в нём фотографий, без согласования со мной ЗАПРЕЩЕНА в любых СМИ, печатных изданиях и на любых сайтах, за исключением репостов в личных блогах и личных страниц социальных сетей. Почта для контактов: lenorlux@mail.ru. Остальным напоминаю, что при перепечатке фотографий и текста активная и индексируемая ссылка на источник обязательна!





 
Tags: Россия, Ямал, путешествия, север
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Про нас

    Всем привет! Еще недавно этот блог был лично мой, но подумав мы решили объединиться с мужем для ведения этого блога отныне вместе! Итак, давайте…

  • Как не бояться самостоятельных путешествий

    На эту тему, пожалуй, не писал только ленивый, но может и мои советы кому-то пригодятся. Сразу оговорюсь, это лично мой опыт и он не претендует на…

  • Как пожарить хариуса в походных условиях

    -Мама, хотите рыбы? - Хочу -Так возьмите и пожарьте -Так рыбы нет - Ну тогда сидите и не гундите Рыбу хотели все, даже я, которая жареную речную…

  • Хадатаёганлор

    Встреча с Хадатой началась с дружного "ой ёёё!" Конечно мы видели все это на картинках, но реальность, как обычно оказалась намного…

  • Зачем олени водят хороводы?

    Какая ж тундра без оленей? После восторга от зимних оленей конечно же хотелось посмотреть оленей летних. Мы понимали, что для этого в одной точке…

  • Звуковая атака

    Я консерватор. Я не люблю менять то, к чему привыкла, т.е. живу по принципу "от добра добра не ищут" В певую очередь это относится к…

Buy for 30 tokens
Меня тут недавно спрашивали, как я могу учить продавать, если никогда не работал менеджером по продажам. Во первых работал целых полгода, во вторых - подумал: возможно, людям, которые никогда не занимались бизнесом, не вполне понятны очевидные вещи. Например, тот факт, что сегодня абсолютно любой…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →